香肠过期了还可以吃吗 (一)
优质回答建议不要食用，做丢弃处理，如果出现胀袋、气味变化等，则一定要丢弃。
在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用，但大部分食物会出现品质变化，导致大量致病细菌滋生，产生各种有毒物质，食用后有可能导致食物中毒。
常见食品的保质期
1、乳品：新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。
2、奶粉类食品：马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。
3、食用油：通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。
4、米面：米面的保质期常温下是6~12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。但米面一旦发霉，绝不可食用。
5、酒类：11度~12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10.5度的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。
放久了的香肠吃到有些苦了，还能吃吗？ (二)
优质回答不可以的，有些苦味说明肠衣已经发生变质，吃了可能会食物中毒的。
肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣。
天肠肠衣，主要利用动物内脏中最长的小肠，现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣，猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣。
这些天然肠衣的特点是透气性好，所以对产品进行适当干燥后，进行烟熏，烟熏成分附着在产品上，得到人们喜欢的风味，且肠衣可直接食用。
人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种，可食性肠衣是以动物的皮等作为原料，其性质和天然肠衣相近似，我们称之为胶原肠衣，其特点是有透气性且可食用。非可食性肠衣主要包括纤维素系列肠衣和玻璃纸，纤维素系列肠衣又可分为纤维素肠衣和纤维状肠衣，这一类肠衣的特点是有透气性但不可食用。目前还有一种非可食性肠衣是用塑料制成，这种肠衣也具有透气性，可烟熏，故取名叫可烟熏塑料肠衣。
非透气性肠衣主要是塑料肠衣，根据材料的不同可分为聚偏二氯乙烯（PVDC）肠衣和尼龙肠衣等，根据形状不同又可分为片状肠衣和筒状肠衣。这类肠衣品种规格较多，可以印刷，使用方便，光洁美观，适合于蒸煮类产品。
当然，奸商可能用任何看上去和肠衣相似的东西去做肠衣啊。另外，即使是可以吃的肠衣，对于熏烤的香肠如红肠，还是不吃为好，因为熏烤过程中容易形成致癌物质
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、莱芜南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等；按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各具特色。
白萝卜放几天里面发青还能吃吗 (三)
优质回答白萝卜放几天里面发青不能再吃了，这是有黑腐病菌引起的，人吃了以后，会有可能产生食物中毒等情况。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。
谁知道过期味精或鸡精能否食用? (四)
优质回答什么是过期？就是过了安全期～你还敢吃吗～看看下面～
食品卫生安全，我们需关注什么
本月1日开始的《食品卫生法》宣传周7日落下帷幕。宣传周期间，省卫生厅组织一批食品卫生及监督专家，对当前食品卫生应重点关注的问题进行了专题解说，值得社会各方共同关注。
城乡居民“吃出的问题”不容忽视
我省营养专题调查结果显示，近十年来，我省居民膳食和营养状况有了较大改善，食物消费品种丰富，营养不良率持续下降，同时也存在着膳食结构不合理，与营养有关的慢性病患病率不断上升等公共营养问题。
据省疾病预防控制中心专家介绍，我省城市居民动物性食物消费偏高，蔬菜消费量偏低，脂肪供能比高，达34.7%，超过了世界卫生组织建议的30%上限，而贫困地区农村动物性食物、蔬菜消费量均偏低。此外，我省城乡居民水果消费量总体不高，奶类消费量偏低，钙摄入量也偏低，仅占钙适宜摄入量的50%左右。
由于膳食结构不合理，加上不良生活方式，如户外运动少，喜欢看电视、上网等，我省超重和肥胖患病率迅速上升，城乡居民与营养相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性病患病率均比较高，分别为25.1%、3.7%、20.3%。慢性病会严重影响人的健康和生活质量，控制慢性病是一项长期艰巨的任务，需要大家从小养成良好的饮食习惯和健康的生活方式。
缺铁性贫血也是我省突出的营养问题。按照世界卫生组织的贫血标准，我省居民贫血率为26.5%，远高于全国15.2%的平均水平。贫血会降低机体免疫力，损害成年人工作能力，造成儿童体格和智力发育障碍等危害，改善居民铁营养状况，降低贫血率将是我省今后营养改善工作的一项重要内容。
农村餐饮、学校食堂及小饭馆问题较多
省卫生厅法监处有关负责人告诉记者，近年来，我省餐饮业快速发展。2004年底，全省餐饮单位已达85280户，占食品生产经营行业总数的31.0%；从业人员456640名，占食品生产经营总人数的48.0%，已成为第三产业的重要组成部分。目前，我省餐饮单位生产经营条件、从业人员素质和管理水平在不断提高，满足了社会多元化的餐饮需求，创造了良好的经济效益。
与此同时，餐饮业也存在着卫生条件及管理水平等参差不齐的问题。今年的专项检查发现：乡镇农村地区的饮食单位和学校食堂普遍规模小、房屋简陋、缺乏卫生设施、业主及从业人员法制与卫生意识淡漠；部分中小型饭店、酒店加工操作不规范，生熟交叉污染，餐具消毒流于形式，甚至不消毒，由此引发的食物中毒事故屡有发生。据2004年统计，全省发生在饮食单位和集体食堂的食物中毒就有99起、中毒2468人，分别占食物中毒总起数、总人数的64.3%和73.9%，给人民群众身体健康造成了严重威胁，需要引起足够重视。
生产经营单位“卫生犯规”问题需特别关注
近年来，食品生产经营企业及加工点“卫生犯规”问题突出。
2004年，全省各级卫生行政部门共处罚违法违规的食品生产经营行为23026户次。在为期3个月、以香肠等肉制品为重点的“卫剑行动”中，共立案查处47起，罚款11.1万元，没收销毁不合格肉制品l7吨，取缔非法加工窝点22个。对香肠、粉条粉丝、火锅底料、婴幼儿奶粉、水发产品、速冻水饺、保健食品等进行了专项卫生监督检查，共检查2万多家食品生产经营户，查封销毁各类食品5.45万公斤，责令改进71家，取缔18家非法经营加工点，罚没款计21万元。2005年，以食品生产企业卫生许可、食品添加剂、婴幼儿食品、餐饮业和学校食堂为专项整治重点，全省各级卫生部门共检查生产企业48413家，查获不合格食品和食品添加剂77862．66公斤，没收不合格食品和食品添加剂74163公斤，实施行政处罚2262起，罚没款额311.24万元，取缔黑窝点126个。镇江市卫生部门在今年的食品卫生专项整治行动中先后查处了镇江外贸冷库24吨“草原兴发”麻辣驼肉串等过期冷冻食品，依法予以销毁，查处某企业非法购进的过期劣质瑞士糖22吨，全部予以销毁，给予相应的行政处罚；南通、如皋两级卫生部门联合行动，查获如皋某冷库贮存死因不明的光鸡12000公斤……
有关专家告诫，食品生产经营单位面对的消费人群面广量大，一旦出现食品卫生问题，危害面很广，影响很恶劣，特别需要严格监管，对其违法违规行为则要予以重罚，直罚到其“倾家荡产”，不敢再犯。
预防食物中毒，企业和消费者都要尽责
餐饮企业规范的操作流程、从业人员较强的卫生意识和良好的卫生习惯，是预防食物中毒的关键。首先要把好原料“采购关”，购买生肉、生禽时，注意防止病肉、病禽；改善原料和成品贮存条件，一般不要外购直接入口食品；蔬菜水果在加工或食用前一定要充分浸泡、洗净，防止农药残留危害和细菌污染；凉菜的制作环境必须符合卫生要求，严格执行“五专”。
消费者要增强“病从口入”意识，选择卫生状况较好的场所就餐，提高识别可疑食物的能力；购买熟食卤菜时，一定要新鲜、无异味，最好是当天加工的；注意积累食品卫生知识，提高对有毒有害物质的鉴别能力，遇到可疑食品自己不能确定的，可以找有关专家咨询，不可擅自食用；合理饮食，不暴饮暴食。此外，要注意杜绝食品与性状相近的药物或其它化工品混放，以防误食。
真香如皋是什么病 (五)
优质回答真香”是流行网络用语，跟打脸的意思，源自国内电视节目《变形记》中一位名为王境泽的城市主人公。喝茶后，我跟这位小伙子一样，有了“真香”病：
前一秒的我：
“老子绝对不会买买买，要保住这手呢！”
“家里都有茶叶了，再好的茶叶也不买！”
“先把一种茶喝完再买其它茶吧，不买！”
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自从喝了茶，我得了这3种治不好的“病”
德顺茶园
2018-11-19 18:09
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自从喝了茶，我得了以下这3种“病”，治不好的那种。各位茶友也来看看自己有没有跟我一样，得了这3种“病”吧！
强迫症
自从喝了茶，我得了强迫症，治不好的那种。
强迫症主要体现在我每天都要喝茶，不喝茶就会不舒服，浑身不对劲，坐立难安。
要让我不喝茶？
抱歉了，实在做不到！
认真思考一下，我得强迫症的原因有两个：
1.习惯使然
每天都习惯了喝茶，你要是突然不让我喝茶，我又怎能轻易地接受呢？
再加上，每天都有固定喝茶的时间，已经培养成习惯了。
如果突然不喝茶，那空出来的这块时间该用来做什么呢？
长期喝茶，让我得了“一天不可无茶”的强迫症。
2.茶叶好喝
培养习惯的前提是接受这个习惯。
冲泡后的茶叶，在水中舞动着动人的舞姿，散发出阵阵清香味，味道醇厚甘甜，让人如何不爱？
综合这两个原因，我在喝茶后得了一天不喝茶就会全身不舒服的强迫症，治不好的那种。
“真香”病
可能会有茶友不能理解“真香”病是怎么一回事。
茶小妹要先解释“真香”的含义。
“真香”是流行网络用语，跟打脸的意思，源自国内电视节目《变形记》中一位名为王境泽的城市主人公。
喝茶后，我跟这位小伙子一样，有了“真香”病：
前一秒的我：
“老子绝对不会买买买，要保住这手呢！”
“家里都有茶叶了，再好的茶叶也不买！”
“先把一种茶喝完再买其它茶吧，不买！”
后一秒的我：
“普洱茶可以越陈越香，以后会更好喝呢！还是买吧！”
“光喝普洱茶单调，我还想试试喝红茶呢！还是买吧！”
“我有这么多茶，却只有一个紫砂壶？再买个白瓷盖碗吧！”
啪！啪！啪！接连不断的打脸声，我的脸好疼，扎心了老铁。
喝了茶后，我不断地买茶存茶，想追求更好的茶，得了这“真香”病，怎样都治不好。
从上文内容中，大家可以学到很多关于嵊州食物中毒的信息。了解完这些知识和信息，云律目网希望你能更进一步了解它。
