苦杏仁有毒吗 (一)

苦杏仁有毒吗

最佳答案苦杏仁具有轻微的毒性，食用过量会抑制细胞呼吸，造成组织缺氧。发现中毒必须立即进行催吐，然后服用绿豆汤，问题严重时立即送往医院进行治疗。苦杏仁还具有一定的药用价值，具有镇咳平喘的作用。除了不能大量使用之外，阴虚咳嗽、大便溏泄者忌服。

一，苦杏仁有轻微的毒性

苦杏仁是蔷薇科植物山杏的种子，苦杏仁具有轻微的毒性，其毒性主要来源于苦杏仁甙酶，这种酶可以分解苦杏仁苷，产生出氢氰酸。一旦过量食用苦杏仁就会导致氢氰酸中毒。

二，苦杏仁中毒症状表现

食用过量苦杏仁会抑制细胞呼吸，造成组织缺氧，主要表现在恶心、呕吐、腹痛、腹泻，还会引起头痛、血氧升高等症状，严重会导致呼吸困难、瞳孔放大、昏迷。

三，苦杏仁中毒急救方法

一旦发现食用苦杏仁中毒，必须立即对其进行催吐，将吃下的苦杏仁吐出，然后将萝卜捣烂，服用汁液，也可以服用绿豆汤，症状严重的时候，必须立即前往医院进行专业的治疗。

四，苦杏仁的药用价值

苦杏仁虽然有毒，但是它的药用价值也是不可忽视的，苦杏仁中的氢氰酸可以抑制呼吸，具有镇咳平喘的作用。另外，苦杏仁还具有抗炎、镇痛、抗肿瘤、降血脂、降血糖等作用。

五，苦杏仁的食用禁忌

苦杏仁除了不能大量使用之外，阴虚咳嗽、虚热、大便溏泄者忌服;肺结核、支气管炎、慢性肠炎患者也不能食用。

我们通过关于苦杏仁有毒吗内容介绍后,相信大家会对苦杏仁有毒吗有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。

杏仁去毒原理是什么～？ (二)

最佳答案杏仁中含苦杏仁甙及苦杏仁酶，内服后，苦杏仁甙可被酶水解产生氢氰酸和苯甲醛，普通1g杏仁约可产生2.5mg氢氰酸。氢氰酸是剧毒物质，人的致死量大约0.05g（氰化钾约为0.2-0.3g），苯甲醛可抑制胃蛋白酶的消化功能，成人服苦杏仁约50-60个，小儿7-10个即可致死，致死原因主要为组织窒息，苦杏仁久贮，苦杏仁甙含量可减少，同时服糖，毒性可降低。关于杏仁中毒的报道不少，主要症状为呼吸困难，抽搐，昏迷，瞳孔散大，心跳速而弱，四肢冰冷救必须争取时间，立即口服活性炭或过锰酸钾（1：1000）或硫代硫酸钠（5%），尽快洗胃，并吸入亚硝酸异戊酯，静脉注射亚硝酸钠（3%10ml），随后注射硫代硫酸钠（25%50ml），及其他对症治疗如人工呼吸，输血等，有人认为服用小量杏仁，在体内慢慢分解，逐渐产生微量的氢氰酸，不致引起中毒，而呈镇静呼吸中枢的作用，因此能使呼吸运动趋于安静而奏镇咳平喘的功效。1/20最小致死量的氢氰酸静脉注射能短暂而强烈地兴奋呼吸中枢。直接涂于正常皮肤，可产生局部麻醉（如止痒等）。

苦杏仁中毒症状：中毒后首先感觉粘膜刺激甚至有腐腐蚀感,口中苦涩,咽喉瘙痒,有烧灼感,恶心呕吐,常有水样便,乏力,头昏晕眩.中毒严重者呼吸急促,而后变慢而且不规则,时可闻到苦杏仁味道.

您的情况应该是轻度中毒,恶心呕吐,神经有点麻痹才会感觉到冷.但是还是有必要去医院治疗一下.建议采用以下方法缓解：

1生萝卜或者白菜1—1.5千克,捣烂取汁,加入白糖或者红糖适量,调匀频服.

2绿豆60g,水煎,加适量白糖内服.

3甘草,大枣120g,水煎服.

4多喝牛奶缓解.

5尽量吃了的杏仁通过呕吐或者其他方式排出更好点.

在服用前建议热水煮15分钟左右,这样可以使毒性降低一些.

为什么苦杏仁有小毒 (三)

最佳答案家里的杏仁尝起来味道发苦，这让人担心是否苦杏仁有毒。关于苦杏仁的安全性问题，需要谨慎处理。苦杏仁含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，这些物质在水分作用下会产生氢氰酸，从而可能中毒。苦杏仁的中毒风险较高，因为苦杏仁中的毒素会阻断细胞的呼吸链，影响ATP的产生，对健康构成威胁。所以，一旦杏仁味道发苦，应避免食用。

苦杏仁若要安全食用，需要经过适当处理。一种处理方法是将去皮的苦杏仁浸泡在清水中2-3天，期间定期更换水，以去除苦涩味道。之后，将浸泡过的苦杏仁煮沸，这样可以分解一部分毒性，使其更安全。另外，炒熟苦杏仁也是一种常见处理方式，去皮后炒制可以去除毒性，市售的许多杏仁就是如此加工的。

苦杏仁中毒的症状包括眩晕、晕倒、心悸、头痛、恶心呕吐、惊厥、昏迷等，严重时可能危及生命。轻度误食少量苦杏仁，如果没有严重反应，可以通过多喝水来稀释毒素，有可能会自愈。但若是中毒较重，应及时就医。

尽管杏仁营养价值高，但不建议长期大量食用。杏仁中的不饱和脂肪酸等成分可能导致体重增加，甚至加重某些疾病。因此，适量食用杏仁是更为健康的选择。

吃了苦杏仁用什么解毒 (四)

最佳答案吃了苦杏仁解毒的方法如下：

轻微中毒：

多喝水和牛奶：可以促进体内毒素的排出。服用解毒饮品：如生萝卜或大白菜榨汁，加入适量的白糖或红糖拌匀服用；或绿豆60克水煎服，加适量糖口服；也可煎煮甘草和枣的水来饮用。

中毒较严重：

及时催吐和洗胃：误食苦杏仁量大时需立即进行催吐，并尽快就医洗胃，吐干净后及时补充体液。就医治疗：如出现头晕、恶心、出冷汗等症状，应及时就诊，遵医嘱进行治疗。

注意：苦杏仁的毒性主要来源于其中的氢氰酸，因此食用前务必进行妥善处理，如浸泡、去皮、煮熟等，以降低其毒性。同时，建议每日食用量不超过20个，以防中毒。

苦杏仁中毒怎么办 (五)

最佳答案苦杏仁中毒俗称氰化物中毒，氰化物中毒是化学窒息性物质中毒，它与红细胞的血红蛋白结合，影响氧在组织中细胞内的传递和代谢，导致细胞内缺氧，称为细胞内窒息。中毒者需要立即脱离现场，将病人转移到空气新鲜处，同时注意保暖，注意眼和皮肤的保护。轻度中毒者需要观察12小时，并对症处理。常用的处理原则是洗胃，用50-70ml的温清水分次灌服至胃内，总洗胃液量尽量在10000ml左右，直到引出的胃液无色澄清。还可以用高位灌肠导泻，排出在肠道内易吸收的苦杏仁。还可以应用对症解毒药物，如大剂量亚甲蓝，是苦杏仁中毒的特效解毒剂，可以根据体重给予10%的亚甲蓝注射液，一般10ml/kg，进行对症治疗，条件允许的医院还可以行血液净化。

对于苦杏仁中毒怎么办，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看云律目网的其他内容。