食物中毒休克前期症状

一、食物中毒的基础知识
食物中毒是指人体
食物中毒症状几天能好 (一)
贡献者回答食物中毒比较典型的症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道的症状,如果进食了少量的被污染的食物,而且进食了两个小时以内,可以用催吐的方法把进食的食物彻底吐出来,再给予硫酸镁导泻。经过这种处理以后如果患者并没有出现任何并发症,一般一天以后就能好转。
如果出现严重的食物中毒,比如合并口干、皮肤弹性降低、肢体冰冷、脉搏细弱、血压下降等休克的症状,患者需要在医院进行积极的抢救,进行抗休克治疗。除了补充水分以及保持电解质平衡以外,患者还需要卧床休息,给予抗生素等对症治疗。
如果出现重症的情况,恢复起来就比较慢。食物中毒后饮食需要注意清淡一些,半流食、容易消化的食物比较好。如果是食物中毒的急性期,需要禁食,并注意个人卫生,避免病菌侵入加重病情,多休息并避免着凉,有利于恢复。
轻度食物中毒有什么症状? (二)
贡献者回答食物中毒是常见的急性疾病,主要症状包括剧烈呕吐、腹泻和中上腹部疼痛。患者常因脱水表现出口干、眼窝凹陷、皮肤失去弹性、四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降等症状,严重时可导致休克。因此,应及时补充水分,条件允许的情况下可输入生理盐水。症状轻微者可卧床休息,胃部不适时多饮温开水或淡盐水,随后用手指刺激咽部催吐。若发现休克症状,应立即平躺,抬高双腿并迅速就医。
化学性食物中毒多因误食有毒化学物质或被污染食物引起,发病迅速,中毒程度重,病死率较高。中毒食品无特定性,多因误食或化学物质污染引起,具有明显的季节性和地区性。细菌性食物中毒则通常发生在炎热季节,常见于动物性食品,如肉类、鱼类、奶类和蛋类。抵抗力较低的人群,如老人、儿童和病弱者,更易患此类食物中毒,症状较为严重,但病死率较低。
食物中毒的表象与救护措施多样,如食用河豚后2-3小时会感舌头或手足麻木,应及时催吐并送医。毒蘑菇中毒可表现为痉挛、流口水、幻觉、手发抖等症状,救治时先催吐再送医。集体中毒时,应迅速通知卫生部门并保留剩余食物,以利于诊断和治疗。
食物中毒的家庭急救包括催吐、导泻和解毒。如食用变质荤食,可饮用食盐水或鲜姜汁水,食用变质鱼、虾、蟹可用食醋或紫苏、生甘草煎服。中毒严重者应尽快送医治疗,注意保持安静和适当休息,补充淡盐水。
有毒动植物食物中毒具有明显的季节性和地区性,发病率和病死率较高。冰箱内食物也可能引起中毒,需注意冰箱内生熟食品分开存放,使用低温冷冻箱,避免食品再污染。保持电冰箱内部清洁,定期清洗,确保食品安全。
食物中毒的症状是怎样的 (三)
贡献者回答食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
化学性食物中毒主要指一些有毒的金属、非金属及其化合物、农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。化学性食物中毒的特征主要有:发病快,潜伏期较短,多在数分钟至数小时,少数也有超过一天的;中毒程度严重,病程比细菌性毒素中毒长,发病率和死亡率较高;季节性和地区性均不明显,中毒食品无特异性,多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起,其偶然性较大。
细菌性食物中毒是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是最常见的一类食物中毒。细菌性食物中毒的特征主要有:通常有明显的季节性,多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多;引起细菌性食物中毒的食品主要是动物性食品,如肉、鱼、奶和蛋类等;抵抗力降低的人,如病弱者、老人和儿童易发生细菌性食物中毒,发病率较高性胃肠炎症较严重,但此类食物中毒病死率较低,愈后良好。
吃河豚者,食后2~3小时便会引起舌头或手足麻木。早些催吐,效果较好,并急送医院抢救。如耽误4小时便会形成呼吸麻痹而死亡。毒蘑菇中毒除了胃肠道症状外,还可见痉挛、流口水、出现幻觉、手发抖等症状。急救时先催吐,然后再送医院。如果是集体中毒,救护工作要有条理。还应迅速通知卫生检疫部门检疫。最好能保留吃剩下的食物,以利于诊断、治疗或检疫。
盛夏时节,容易引起食物中毒。在家中一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食物中毒,不要惊慌失措,冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短,及时采取如下三点应急措施:催吐,如果食物吃下去的时间在一至二小时内,可立即取食盐二十克,加开水二百毫升,冷却后一次喝下。导泻,如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。解毒,如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋一百毫升,加水二百毫升,稀释后一次服下。
冰箱内食物也能引起中毒。冰箱并不是食品保鲜、储藏的保险柜。人们在往冰箱中存放食物时常出现生熟食品的混放现象,以致食品污染或变质,造成食品再污染。冰箱冷藏室的温度一般在0—5℃左右,这温度对大多数的细菌的繁殖有明显的抑制作用。所以,食用这样的食物后,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等全身症状。
冰箱内食物中毒的防治其实也不难,只要做到以下几点即可:家庭可考虑选用-18℃的低温冷冻箱,它对于家庭食品保鲜和存储,以及减少食品再污染方面都具有较好的效果;熟食在冰箱冷藏的时间不宜太长,食用前要经过加热处理;在电冰箱使用过程中,要长期保持电冰箱的内部清洁卫生,生、熟食要分开放,并且存放时间不能过长。
食物中毒休克应立即送医救治 否则会有生命危险 (四)
贡献者回答食物中毒导致休克应立即送医院救治,否则会有生命危险。在食物中毒的情况下,如果出现休克等严重症状,应立即采取以下措施:
紧急就医:休克是食物中毒的严重表现,可能危及生命。一旦出现休克症状,如四肢寒冷、面色苍白、大汗、意识模糊等,应立即拨打急救电话,将患者送往医院进行专业救治。
保持呼吸道通畅:在等待急救人员到来的过程中,确保患者呼吸道通畅,避免呕吐物堵塞呼吸道导致窒息。
补充液体:在送医前,如果患者意识清醒,可以尝试给予适量的凉开水或其他透明液体,以补充因呕吐、腹泻导致的体液流失。但需注意,如果患者已经休克,应避免强行灌水,以免加重病情。
避免自行处理:在出现休克等严重症状时,切勿自行使用止泻药或其他药物进行处理,以免加重病情或掩盖真实病情,影响医生的诊断和治疗。
综上所述,食物中毒导致休克是一种紧急情况,需要立即送医救治。在等待急救和送医过程中,应保持患者呼吸道通畅,适量补充液体,并避免自行处理,以免加重病情。
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